Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler™ Sage

Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler™ Sage

€107.94

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SKU: SKU07FAGK Categories: Electrodomésticos, Electrodomésticos De Cocción Y Calor, Hervidores Y Cafeteras, Hervidores Y Cafeteras, Marcas, Para Servir Bebidas, Sage (Sage Breville), Servir Tags: Negro, Sage Brand: Sage

La Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler™ Sage Breville lo tiene todo para hacerte disfrutar de la mejor experiencia espresso. Esta cafetera es ideal para llevar un paso más allá tu pasión por el café de especialidad. Gracias a sus dos calentadores independientes, podrás preparar al mismo tiempo el café y espumar la leche de forma manual, con una textura suave e irresistible, sin tener que esperar. Es la cafetera perfecta para degustar el mejor espresso casero y poner a prueba tus dotes de barista.

Equipada con pantalla LDC muy intuitiva y manómetro frontal, tendrás toda la información que necesitas, precisa y al momento, para la óptima extracción de un café perfecto. Gracias a su temporizador, disfrutarás siempre de la dosis de café perfecta, ya que podrás elegir entre un espresso doble o sencillo programados, o controlar manualmente la cantidad de café de tu taza.

Características técnicas

Potencia: 2200 W

Voltaje: 220-240 V

Sistema de calentamiento triple, con dos calentadores de acero inoxidable y grupo calentado,que permite extraer el café y vaporizar/espumar la leche al mismo tiempo.

Sistema de calentamiento con control de temperatura digital (PID), para calentar el agua a la temperatura exacta y extraer siempre el mismo sabor. Suministra agua a la temperatura exacta requerida +/- 1 °C.

Función de preinfusión a baja presión, que aumenta gradualmente la presión del agua para expandir suavemente la molienda y lograr una extracción uniforme a alta presión.

Control del volumen o duración de la extracción, para que la dosis siempre sea la misma, tanto en modo automático como manual.

Presión de extracción: 9 bares.

Bomba italiana de 15 bares.

Manómetro que mide la presión durante la extracción.

Válvula de sobrepresión, que limita la presión de bomba italiana de 15 bares
durante la extracción, para evitar sabores amargos en el café.

Temperatura de extracción: 93 °C

Fácil funcionamiento. Interfaz intuitiva con pantalla LCD y botones. Ajustes personalizables.

Material: Acero inoxidable cepillado.

Capacidad del depósito de agua: 2,5 litros

Libre de BPA.

Espumado manual potente de la leche, con más de 1 millón de burbujas por mililitro.

Ajustes:

Manual o automático

Espresso sencillo/doble

Temperatura personalizada

Temporizador y control de la dosis. El reloj de la dosis de expreso muestra la duración de la extracción como guía para ayudarte a lograr resultados uniformes.

Accesorios incluidos:

Knock Box™ (depósito para posos de café)

Portafiltros de acero inoxidable de 58 mm

Filtros presurizados y no presurizados para 1 y 2 tazas

Prensador magnético integrado y extraíble, de uso manual

Jarra de leche de acero inoxidable de 480 ml

Kit de limpieza

Tira para test de dureza del agua

Filtro de agua con soporte

Medidas: 37,8 cm (alto) x 40,3 cm (ancho) x 37,3 cm (prof.)

Guía 3D de instalación y funcionamiento interactiva y fácil. Configuración de la cafetera de forma sencilla e interactiva, descargando la aplicación gratuita.

Qué diferencia a la Cafetera Expresso manual con 2 calderas Dual Boiler™ Sage Breville

Equipada con dos calentadores y grupo calentado, su sistema de calentamiento triple te permite extraer el café y espumar la leche al mismo tiempo. Cada calentador cumple su función con precisión, para que tu café sea perfecto:

El calentador de vapor exclusivo con intercambio de calor integrado ofrece una estabilidad térmica superior.

El calentador de espresso especial con control PID digital ofrece una temperatura precisa del agua.

Grupo calentado: la resistencia integrada controlada por PID mantiene la estabilidad térmica.

La Cafetera Expresso Automática con 2 calderas Oracle Touch está diseñada para lograr el perfecto equilibrio en cada café, combinandolos 4 factores fundamentales:

La dosis de café molido, que ha de ser entre 18 y 22 gramos, para que la presión sea perfecta. Si hay más café, la presión es mayor y el sabor resulta amargo; si hay menos café, la presión no es suficiente y el sabor obtenido es ácido.

La temperatura precisa. Su sistema de calentamiento con control de temperatura digital (PID), calienta el agua a93 °C, que es la temperatura de extracción óptima.

La presión de extracción óptima: 9 bares. Su función de preinfusión aumenta gradualmente la presión del agua para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme, para obtener un café de sabor equilibrado.

La leche microespumada a la altura de un barista profesional, que se consigue con su potente vaporizador y que realza el sabor del café, sin apagarlo ni anularlo, dándole a tu bebida un equilibrio perfecto.

Su pantalla LCD muy intuitiva y con manómetro, facilita toda la información que necesitas para preparar en café exactamente a tu gusto.

La historia de Sage

La historia de Sage es la historia de la icónica marca australiana Breville. Con más de 85 años de experiencia y presencia en más de 70 países, es mundialmente conocida por sus electrodomésticos de estética llamativa y gran calidad.

En mayo de 2013 nace SAGE TM, la nueva marca de la gama premium de Breville. Dentro de esta gama, Breville lanzó 17 productos, diseñados y desarrollados en el Reino Unido y en línea con la identidad del grupo Breville, y de los que hoy en día seguimos disfrutando.