Espátula perforada de madera de olivo Selbrae

Fabricada de forma artesanal con maestría, la Espátula perforada de madera de olivo Selbrae es todo belleza y funcionalidad. Una herramienta imprescindible y de primera calidad, ideal para dar la vuelta a la carne, servir las verduras salteadas o emplatar las patatas o los huevos fritos escurriendo el exceso de aceite. Podrásusarla sin miedo con tus utensilios, incluso con los antiadherentes y cerámicos, ya que no los dañará. Además, es totalmente libre de tóxicos, segura y saludable. Una pala preciosa que usarás para todo.

Esta espátula perforada de 30 cm estáhecha a mano en Túnez con madera de olivo 100% natural. Su fabricación artesanal y la preciosa y original veta de la madera, hacen quecada espátula sea única, con mucho carácter y encanto. Además, la fabricación es sostenible, ya que se usa lamadera de árboles centenarios que han completado su ciclo vital.

La madera de olivo, destaca por su hermosa veta, y es ideal para la cocina y la mesa, porsu durabilidad, su resistencia natural a bacterias, y por ser una alternativa ecológica, biodegradable y sin tóxicos. Una espátula que se convertirá en tu mejor ayudante.

¿Para qué sirven los agujeros de la espátula?

Los agujeros en una espátula no sirven solamente para hacerla más especial o bonita. Su motivo de ser son varios, a saber:

1) Reducen la resistencia al remover o voltear alimentos:Al tener agujeros, la espátula ofrece menos superficie de contacto con los ingredientes, lo que facilita mover alimentos más delicados (como tortillas, crepes o verduras salteadas) sin romperlos.

2) Evitan que se cree vacío al levantar alimentos:Cuando levantas algo que está pegado ligeramente a la sartén (por ejemplo, pescado o huevo), los agujeros permiten que el aire pase a través, y evitan ese “efecto ventosa” que a veces hace que se rompa.

3) Drenan líquidos o grasa:Si estás sacando alimentos de una sartén con aceite o jugo, los agujeros permiten que el líquido escurra parcialmente, dejando en la espátula solo el sólido.

Características:

Nota: Si quieres mantener la madera como el primer día y evitar que se seque en exceso, es aconsejable aplicarle ocasionalmente aceite vegetal con un paño seco que no deje pelusa.

Por qué nos gusta la Espátula perforada de madera de olivo Selbrae

1. Cada espátula es única y una auténtica preciosidad
2. Es un imprescindible en la cocina para servir y remover, escurriendo el exceso de aceite o los jugos.
3. Libre de tóxicos, natural, duradera y antibacteriana. ¡Lo tiene todo!
4. La madera de olivo tiene muchas virtudes y es perfecta para uso alimentario.
5. Tallada a mano por artesanos tunecinos, es una pequeña obra de arte.
6. Con muy pocos cuidados, durará generaciones.