Precioso y atemporal, el Molde clásico de Emile Henry no puede faltar en tu cocina ni en tu mesa. Con este molde cerámico podrás hornear tartas dulces y saladas, de manzana, de carne o quiches, con un resultado maravilloso. ¡Te va a enamorar!
Es perfecto para hacer tartas de la forma más tradicional posible, horneadas en cerámica y sin antiadherentes, como se ha hecho siempre. Los moldes de Emile Henry proporcionan las condiciones óptimas para una cocción ideal de tus tartas.
La cerámica vitrificada es resistente a cortes y el calor se reparte lenta y uniformemente. Y es tan precioso, que podrás llevar la tarta a la mesa directamente en el molde, manteniéndola caliente por más tiempo.
Es un molde con muchas posibilidades. La cerámica esmaltada no porosa no se mancha, ni absorbe olores ni sabores. Por lo que tanto podrás hornear recetas dulces, como tartas o recetas saladas y quiches.
NOTA: El molde en color rojo es el color tradicional de la marca, de rojo granatoso intenso.
Características:
Lo que distingue a la cerámica Emile Henry
Por qué nos gusta el Molde clásico Emile Henry
- Las tartas y pasteles horneados en él tienen una cocción suave y progresiva.
- Gracias a su bonito diseño, son ideales para que puedas hornear y servir directamente en el mismo molde.
- La cerámica esmaltada no absorbe olores ni sabores.
- Es la mar de bonito, un molde clásico que nunca pasa de moda.
- Vas a poder hacer tanto tartas dulces como quiches. Es un molde muy versátil.
La historia de Emile Henry
Emile Henry es una empresa francesa de gran reputación, de naturaleza familiar y con 75 años de historia, lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años.
Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países y es reconocida por sus elegantes y delicados diseños, que combinan a la perfección la tradición, el savoir faire francés y la funcionalidad en piezas de lo más hermosas.
Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.
¿Quieres una curiosidad? Todas las piezas son hechas a mano, una a una, en un proceso artesanal de lo más cuidado. ¡Y cada pieza es firmada por el artesano que la hace en el reverso inferior (en la parte de la base que no se ve), ¡ trasladando el amor que se pone en cada una!
























































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