Plancha grill cuadrada reversible de hierro Lodge

Si te cuesta decidirte entre una plancha lisa o una parrilla, la Plancha grill cuadrada reversible de hierro Lodge es la solución. Esta pieza reversible de hierro fundido de 26 cm tiene una cara con la superficie estriada y otra con la superficie lisa. Con una sola plancha podrás cocinar de ambas formas con solo girarla, según el alimento que vayas a preparar o como prefieras en cada ocasión. Se acabó tener que elegir, porque con un único utensilio, ¡tendrás una plancha y una parrilla!

Gracias a su construcción íntegra en hierro fundido es una plancha y una parrilla con una excelente retención del calor. El reparto uniforme de ese calor garantiza resultados de cocción homogéneos y las altas temperaturas que alcanza el hierro hace que los alimentos queden perfectamente sellados, dorados, crujientes y con un sabor tan delicioso que no tendrá nada que envidiar al de los mejores restaurantes, tanto si los cocinas a la plancha como si lo haces en la parrilla.

Qué distingue a la Plancha grill cuadrada reversible de hierro Lodge

Para cocinar con la plancha, tanto por el lado liso como por el estriado, has de calentarla gradualmente para que el calor se reparta por toda la pieza de forma homogénea. Podrás empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.

NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.

Características:

Por qué nos gusta la Plancha grill cuadrada reversible de hierro Lodge

1. Tanto si quieres carne a la parrilla o un huevo a la plancha, podrás hacerlo con solo girarla.
2. Con ella tienes una plancha y una parrilla.
3. Y también un plato y un molde maravilloso.
4. Es apta para la cocina, el horno, la barbacoa o la chimenea.
5. Su relación calidad-durabilidad-precio es excelente.
6. Retiene el calor y lo reparte de maravilla.

La historia de Lodge