Olla vaporera de acero inoxidable con termómetro BIOME Cristel

La Olla vaporera de acero inoxidable con termómetro BIOME Cristel es un completo set de cinco piezas, un sistema de cocción diseñado para cocinar de forma saludable controlando la temperatura, y respetando al máximo la calidad y propiedades de los alimentos. El set combina una olla de acero inoxidable de construcción multicapa, una vaporera de inox y una tapa de vidrio con termómetro extraíble. El conjunto lo completan las asas extraíbles aptas para la olla y para la vaporera. Un set prémium que se convertirá en imprescindible.

Podrás cocinar con el set completo, o solo con la olla multicapa, usando el termómetro si quieres cocinar a baja temperatura o sin termómetro si quieres cocinar de cualquier otra forma. Con el sistema BIOME tendrás 3 modos de cocción con un único set, ya que su diseño ha sido pensado para adaptarse a distintas técnicas culinarias:

Podrás cocinar al vapor: colocando la vaporera o cestillo de acero inoxidable sobre la olla multicapa y con el termómetro en la tapa, tendrás la forma más fácil, cómoda y segura para cocinar al vapor todo tipo de alimentos. Al saber en todo momento la temperatura y aprovechando la eficiencia de la olla multicapa, podrás cocinar los alimentos de forma saludable, con menos grasas, preservando sus nutrientes y vitaminas.

Podrás cocinar a baja temperatura: solo necesitarás la cacerola multicapa y la tapa con el termómetro para mantener la misma temperatura durante toda la cocción, consiguiendo unos resultados muy tiernos y llenos de sabor.

Podrás cocinar combinando ambas técnicas, cocinando a dos niveles para que la experiencia sea saludable, sabrosa y muy eficiente. Mientras el guiso se cocina suavemente en la olla multicapa, podrás aprovechar el vapor para cocinar de esta forma en el cestillo.

La olla del conjunto cuenta con unaconstrucción multicapa que combina un cuerpo trilaminado de acero inoxidable 18/10 y aluminio con un fondo termodifusor de 5 capas en la base. Gracias a esta estructura, el calor se distribuye de forma uniforme en todo el utensilio, generándose principalmente en la base y transmitiéndose de manera progresiva hacia las paredes.Esto hace quela cocción sea homogénea, estable y eficiente, y la temperatura se mantenga estable y constante durante toda la cocción, para que puedas cocinar con comodidad y tranquilidad, disfrutando de resultados perfectos.

Esta vaporera está pensada para sacar partido a una cocina más suave y precisa. Permite cocción a baja temperatura, cocción al vapor y cocción mixta, tres formas de trabajar que respetan muy bien la textura y el sabor de los alimentos. Gracias al termómetro extraíble integrado en la tapa, controlar la temperatura resulta de lo más cómodo y fácil.

El set BIOMEintegra dos de las tecnologías más representativas de Cristel: una olla de construcción multicapa con cuerpo trilaminado y fondo termodifusor de alto rendimiento, y su reconocido sistema de mangos y asas extraíbles, con un mecanismo de anclaje seguro y firme que aporta comodidad, flexibilidad y optimización del espacio de almacenaje.

Nota: La olla vaporera incluye un recetario con 30 recetas sencillas y rápidas desarrolladas específicamente para BIOME.

Características

Set de cocción de acero inoxidable BIOME.

Incluye:

Olla multicapa de acero inoxidable.

Cestillo de acero inoxidable.

Tapa de vidrio templado con bordes y pomo de inox.

Termómetro extraíble integrado en la tapa.

Asas desmontables.

Libro con más de 30 recetas.

Folleto de uso y una ficha de inicio rápido.

Permite 3 modos de cocción:

Cocción al vapor, entre 90 y 95º C.

Cocción suave a baja temperatura (slow cooking).

Cocción combinada.

Olla de construcción multicapa: cuerpo Multiply trilaminado (3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio y acero inoxidable 18/10).

Fondo termodifusor de 5 capas en la base.

Sistema de asasextraíble desarrollado y perfeccionado por Cristel.

Anclaje seguro y estable.

Olla y vaporera con interior y exterior en acero inoxidable 18/10 de origen europeo.

Acabado brillante tipo espejo.

Orejas remachadas en acero inoxidable.

Olla apta para horno y compatible con todo tipo de fuegos, incluido inducción.

Set apto para lavavajillas (termómetro y asas no aptos para lavavajillas).

Borde vertedor cerrado, amplio y eficaz.

Fabricado en Francia, de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente.

Uso de energías renovables y enfoque sostenible.

Certificación Origine France Garantie.

Garantía de por vida contra defectos de fabricación en condiciones normales de uso doméstico.

Medidas

Diámetro	Altura olla	Altura total	Capacidad
20 cm	18,7 cm	24,5 cm	6,2 l
24 cm	23 cm	29,5 cm	10,8 l

Por qué nos gusta la Olla vaporera de acero inoxidable con termómetro BIOME Cristel

1. No es solo una vaporera: es un set completo, muy bien resuelto y cómodo de usar.
2. Su sistema de cocción permite cocinar de distintas formas con gran precisión.
3. El termómetro en la tapa te ayuda a controlar la cocción.
4. Las asas extraíbles y el sistema de acople hacen que resulte tan práctica en la cocina como al guardarla.
5. Está diseñada para cocinar de forma suave, saludable y respetuosa con los alimentos.
6. Es una de las joyas de Cristel, para disfrutar cocinando y comiendo.

La historia de Cristel