Con todas las virtudes del hierro fundido y una mayor altura, la Sartén alta de hierro Lodge es una pieza perfecta para cocinar todo tipo de recetas. Su excelente retención del calor y sus paredes altas la hacen ideal para usarla como freidora, para freír sin salpicaduras. Además, su mayor altura le confiere también una mayor capacidad, para usarla también como una estupenda cacerola con la que cocinar a fuego suave o en el horno tus mejores guisos.
Gracias a su construcción en hierro fundido es apta para cocinar con ella en todo tipo de cocinas, incluida inducción, así como en el horno, la barbacoa, la chimenea o sobre la llama de una hoguera. Su mango ergonómico y su asa de sujeción te facilitan el manejo. Tendrás una excelente sartén y una maravillosa cacerola a la que, siempre que quieras, podrás ponerle una tapa para cocinar tus mejores platos a fuego lento.
Qué distingue a la Sartén alta de hierro Lodge
Cuando quieras usarla, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.
Recuerda que la sartén es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que tanto el mango como el asa se calientan. Con elprotector de silicona para el mango calienteLodge y lasasas protectoras de silicona para cacerolas Lodge, podrás manejar la sartén de forma segura y sin quemarte.
NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.
Características:
Por qué nos gusta la Sartén alta de hierro Lodge
- Es una estupenda sartén para freír, y una maravillosa cacerola para guisar.
- Aun siendo robusta es muy manejable.
- Gracias a su altura podrás freír sin salpicaduras.
- Podrás cocinar con ella cualquier receta.
- Apta para la cocina, el horno, la chimenea, la barbacoa, o para llevarla de camping.
- Tiene una excelente relación calidad-durabilidad-precio.
La historia de Lodge
Con más de 125 años de historia y experiencia, Lodge Cast Iron es un fabricante de referencia en utensilios de hierro fundido. La popular sartén de hierro Lodge, fabricada en acero fundido negro y curada, tras convertirse en un icono entre campers pasó a llenar las cocinas de muchos americanos y, a día de hoy, las llena en todo el mundo.
Todas las piezas Lodge, desde parrillas a sartenes y las cocottes, se diseñan pensando en garantizar no solo una excelente durabilidad, sino también la mayor versatilidad posible.
La marca sigue fabricando sus icónicos productos en Estados Unidos, en sus fundiciones de South Pittsburg, Tenesse, el mismo lugar en el que empezaron en 1896. Junto a la excelente calidad y durabilidad de sus piezas, el objetivo de Lodge es también crear recuerdos felices que duren generaciones.










































Reviews
There are no reviews yet.