Sartén cuadrada de hierro Lodge

Tanto si prefieres una plancha lisa como si adoras las marcas de la parrilla, con la Sartén cuadrada de hierro Lodge conseguirás unos resultados de lo más sabrosos. Su construcción en hierro fundido garantiza una excelente retención del calor y un reparto uniforme de la temperatura. Su antiadherencia natural te permitirá cocinar de forma saludable y natural, sin renunciar a los sabores de siempre.

Con esta sartén conseguirás unos resultados de sabor maravillosos. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, sella los alimentos reteniendo todo el sabor. La sartén cuadrada con superficie grill es perfecta para conseguir esa maravillosa marca de la parrilla en la carne, la verdura o el pescado. La sartén lisa es ideal para cocinar a la plancha con muy poco aceite y con los mismos resultados de sabor. Y es un molde perfecto para pizzas, quiches, empanadas, focaccias, e incluso galletas, ya que podrás usarlas tanto en la cocina, como en el horno, la barbacoa o sobre la llama de la hoguera.

Qué distingue a la Sartén cuadrada de hierro Lodge

¡IMPORTANTE! Como habrás deducido tras ver el proceso como se produce, las sartenes NO SON perfectas: presentan pequeñas imperfecciones que son de lo más habituales, normalmente vinculadas a alguna irregularidad en el hierro fundido. Esto es normal y no tiene por qué preocuparte (si no hay una pequeña imperfección habrá otra). Forma parte de su proceso y encanto y puedes estar super tranquil@ porque lo importante es que el curado se ha hecho en toda la sartén.

Cuando quieras usarla, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.

Recuerda que la sartén es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que tanto el mango como el asa se calientan. Con elprotector de silicona para el mango calienteLodge y lasasas protectoras de silicona para cacerolas Lodge, podrás manejarla de forma segura y sin quemarte.

NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.

Características:

Por qué nos gusta la Sartén cuadrada de hierro Lodge

1. Tú eliges: lisa o grill. ¡O las dos!
2. Es perfecta para cocinar de forma natural y saludable carnes verduras y pescados. Y con todo el sabor.
3. Apta para la cocina, el horno, la chimenea, la barbacoa, o para llevarla de camping.
4. Tiene una excelente relación calidad-durabilidad-precio.
5. El hierro es fabuloso para cocinar en plancha y parrilla.

La historia de Lodge