Sartén antiadherente Choc Intense De Buyer

Sartén antiadherente Choc Intense De Buyer

€41.64

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SKU: SKUKWWTCX Categories: Cocinar, Sartenes, Sartenes Antiadherentes Tag: De Buyer Brand: De Buyer

Pensada para un uso exigente y para quien busca la practicidad del antiadherente, la sartén Choc Intense De Buyer es una de las sartenes más populares de la marca. Con ella podrás tanto freír como cocinar tus mejores recetas a fuego lento.

Son unas sartenes fabricadas en aluminio forjado y con un revestimiento antiadherente reforzado, que aumenta su vida útil y facilita su uso, a la vez que su limpieza.

Las sartenes Choc Intense son aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y también puedes usarlas en el horno, ya que disponen de un mango de acero inoxidable (250 °C máximo, sin grill)

Gracias a su antiadherente, es una sartén perfecta para cocciones suaves, y resultan perfectas para recetas con pescado, legumbres, verduras, huevos, vegetales y todo tipo de cereales.

NOTA: Si deseas una tapa para tu sartén antiadherente Choc Intense De Buyer, puedes elegir entre la Tapa de cristal De Buyer o la Tapa de cristal Milady De Buyer.

Características

Sartén redonda antiadherente y con mango largo de acero inoxidable.

Cuerpo de aluminio forjado de 4 mm de espesor, que la hace irrompible.

Transmite progresiva y rápidamente el calor.

Fondo difusor fabricado en acero inoxidable ferrítico AISI 430, que la hace apta para inducción.

Antiadherente interior y exterior en negro. Ultrarresistente y reforzado, de última generación. Además, está libre de PFOA y ofrece un grosor de 60 micras (contra un grosor de 40 en muchas otras sartenes antiadherentes de su rango).

Dispone de un mango remachado de acero inoxidable, curvado a la francesa y típico de las sartenes de chef, que ofrecen un agarre firme y cómodo para mover la sartén.

Es recomendable calentarla progresivamente, y no se recomienda calentarla en vacío (como toda sartén antiadherente).

Para asegurar la vida útil de la superficie, hay que usar siempre utensilios de silicona o madera, y evitar el uso de utensilios metálicos.

Es apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción y el horno.

Su embalaje ecológico y con bolsa reutilizable, es perfecto para su uso como protector de sartenes.

Medidas:

Modelo	Ø Fondo	Largo total con mango	Altura	Peso
Ø 20 cm	14 cm	38 cm	3,3 cm	650 g
Ø 24 cm	16,6 cm	44 cm	3,3 cm	900 g
Ø 28 cm	20,6 cm	54 cm	4 cm	1,19 kg
Ø 32 cm	22 cm	60 cm	4,5 cm	1,44 kg

Por qué nos gusta la Sartén antiadherente Choc Intense De Buyer

Es una sartén imprescindible, con una relación calidad-precio muy buena.
Su mango alto francés resulta de lo más cómodo para manejarla.
Su superficie antiadherente funciona, no se pega nada, y es duradera.
Su diseño es ideal, gracias a sus laterales redondeados.
Que sea una de las sartenes antiadherentes más populares (¡entre chefs y profesionales inclusive!), ya habla por sí sola.
Es apta también para el horno, lo que resulta ideal y la hace muy versátil.

La historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.