Mandolina Vantage De Buyer

La Vantage de De Buyer, es una mandolina de acero inoxidable con la que podrás cortar frutas, verduras e incluso embutidos de forma fácil y segura. El diseño de sus cuchillas en forma de V garantiza un corte limpio y preciso, sin desgarrar, tanto en alimentos duros como en los blandos. ¡Y es tan completa que incluso podrás rallar!

La forma de las cuchillas en V permite cortar sin aplastar las piezas. Inspirada en la técnica de corte de los chefs profesionales, es ideal para las frutas o verduras como el tomate, ya que el corte se realiza de forma progresiva desde los lados, quedando sujeto y deslizándose por la cuchilla hasta el final, de forma suave y sin desgarros.

Con esta mandolina de cocina profesional no habrá corte que se te resista, con solo regular la altura o cambiar los peines. Sus pies plegables y su caja de almacenamiento para los accesorios, te permiten tenerla muy a mano para su uso diario.

¿Quieres ideas de cómo utilizarla? Mira todo lo que puedes hacer con ella:

Características:

Por qué nos gusta la mandolina Vantage De Buyer

1. Es una mandolina de cocina profesional, de acero inoxidable, fabricada para durar muchos años y para facilitar el trabajo en la cocina.
2. Su cuchilla en forma de V corta excepcionalmente bien y es ideal para todo tipo de alimentos, tanto blandos como duros. Podrás cortar tanto para tomates como embutidos.
3. Es una mandolina de cocina perfecta para laminar, cortar en juliana con grosor de 2, 4, 7 y 10 mm y rallar verduras, queso o chocolate.
   
4. Es una mandolina segura y muy bien pensada. Sus pies son antideslizantes y tiene un asidero para poderla agarrar con fuerza. El protector ergonómico te ayudará a con precisión, evitando las lesiones.
5. Gracias a sus pies plegables y su caja de almacenamiento imantada para los accesorios, ocupa poco espacio. ¡Es perfecta para tenerla siempre a mano y usarla a diario!

La historia de De Buyer