Con el Molde rectangular antiadherente con base extraíble De Buyer no habrá tarta que se te resista. Porque además de conseguir unos excelentes resultados de cocción gracias a su cuerpo de acero, su base extraíble y su revestimiento antiadherente te permitirán desmoldar cualquier preparación en un suspiro. ¡Todo un imprescindible!
Verás como hornear cualquier masa, tarta, quiche o lo que quieras preparar es muy rápido. Al estar fabricado en acero, alcanza altas temperaturas en poco tiempo, distribuyendo el calor uniformemente. Además, consigue una perfecta caramelización de los jugos y con sus bordes ondulados el acabado resultará precioso.
Su recubrimiento antiadherente es excelente, lo que sumado a su base extraíble lo convierte en el perfecto aliado para desmoldar de forma muy cómoda y rápida tus preparaciones. La base desmontable es perfecta para trasladar la tarta a la bandeja o tabla en que la quieras presentar.
El molde rectangular antiadherente con base extraíble De Buyer está disponible en dos formatos:
Características
Por qué nos gusta el Molde rectangular antiadherente con base extraíble De Buyer
- Con sus paredes acanaladas, ¡tus tartas se verán preciosas!
- Es un molde ideal para tus tartas, quiches, ¡incluso pizzas rectangulares!
- Su cuerpo de acero garantiza un rápido calentamiento.
- Consigue un reparto homogéneo del calor y una cocción excelente.
- Su base extraíble es ideal para desmoldar con mucha comodidad.
- Y su revestimiento antiadherente facilita el desmoldado muy fácil.
- Si adoras hornear, ¡adorarás este molde!
Fotos: Receta de quiche de bacalao y cebolla (Patricia García) y tarta de hojaldre con frutos rojos (Carmen Millán)
La historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
































































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