Plancha lisa cuadrada con asas 28cm Chef Collection Lodge
€45.04
Las dos amplias asas elevadas de la Plancha lisa cuadrada con asas 28cm Chef Collection Lodge te permitirán llevarla contigo allí donde quieras cocinar con ella. Esta plancha lisa cuadrada de hierro fundido se convertirá en tu mejor compañera en la cocina para asar, dorar o saltear de forma saludable y natural, y también la podrás usar en la barbacoa, el horno o la hoguera, con unos resultados perfectamente cocinados y con todo el sabor.
La plancha de 28 cm cuenta con una amplia superficie de cocción. Su borde elevado retiene la grasa, el aceite o la masa, para que puedas preparar cualquier receta que imagines, desde carne a la plancha a unas tortitas de impresión, o un pescado asado o una pizza en el horno. Su construcción en hierro fundido proporciona una retención excelente de la temperatura y hace que el calor se reparta de forma homogénea, cocinando todo el alimento por igual.
Qué distingue a la Plancha lisa cuadrada con asas 28 cm Chef Collection Lodge
Cuando quieras usar la plancha cuadrada, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda su superficie, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.
Recuerda que la plancha es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que las asas se calientan. Con las asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge, podrás manejarla de forma segura y sin quemarte.
NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.
Características:
Por qué nos gusta la Plancha lisa cuadrada con asas 28cm Chef Collection Lodge
- Sus asas amplias y elevadas la hacen muy manejable.
- Podrás cocinarlo todo, de forma natural y saludable, y con un resultado maravilloso.
- El borde elevado retiene las masas, el aceite y la grasa de los alimentos.
- Podrás usarla en cualquier cocina, horno, barbacoa o fogata.
- Su excelente retención del calor la hace ideal para hornear tartas, pizzas o cocas.
- Su relación calidad-durabilidad-precio es excelente.
La historia de Lodge
Con más de 125 años de historia y experiencia, Lodge Cast Iron es un fabricante de referencia en utensilios de hierro fundido. La popular sartén de hierro Lodge, fabricada en acero fundido negro y curada, tras convertirse en un icono entre campers pasó a llenar las cocinas de muchos americanos y, a día de hoy, las llena en todo el mundo.
Todas las piezas Lodge, desde parrillas a sartenes y las cocottes, se diseñan pensando en garantizar no solo una excelente durabilidad, sino también la mayor versatilidad posible.
La marca sigue fabricando sus icónicos productos en Estados Unidos, en sus fundiciones de South Pittsburg, Tenesse, el mismo lugar en el que empezaron en 1896. Junto a la excelente calidad y durabilidad de sus piezas, el objetivo de Lodge es también crear recuerdos felices que duren generaciones.
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